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板焼bloom(ブルーム) 店長の青木です。

 

三陸産の大ぶりの牡蠣を入荷いたしました。

鉄板で表面をカリッと焼いて、中はジューシーに焼き上げ、

シンプルにバター醤油で提供いたします。

 

ぜひ、いまが旬の牡蠣を辛口の白ワインとともにお召し上がりください!

牡蠣画像