BLOG

こんにちは!!

西荻窪鉄板バルbloom店長の青木です!!!

今週からランチのメニューも
若干新しくなりました !!

おすすめは、
【贅沢 鹿児島黒豚 柔らかスペアリブ】
・スープ
・サラダ
・ライス付き ¥1,180-

僕の実家で、
兄貴と母が愛情込めて育てた黒豚のスペアリブです。

(兄ちゃん、母ちゃんありがとう)

サツマイモを含んだ飼料を食べさせることにより,
うま味,甘みが増すとともに,
脂肪の融点が高くなり,
脂がベトつかないのが特徴

箸でイけちゃうほど柔らかく、
ボリュームもたっぷり。

 

鹿児島黒豚使って、
この価格でできるのは、
うちだけの特権

ちなみにディナーでも提供してます!!

ぜひ一度ご賞味ください!!

では!!

P.S.
何気にランチでパスタもはじめました!

今週は、大好評いただいた
【ポルチーニ茸入り、和牛ボロネーゼパスタ】
・スープ
・サラダ付き  ¥1,080-
です